闪式高速提取器由破碎刀具、动力部分、升降系统、控制系统及物料容器所组成，其中破碎刀具和动力部分为关键部件。破碎刀头的设计充分吸收了用于动物组织匀浆化的均质器的优点，避免了普通组织捣碎机的单刀切碎，“欺软怕硬”的不足。内外刃之间保持0.5-1mm间隙，这一间隙的大小不仅决定了破碎颗粒度的大小，而且影响双刃间的切割效率与锋利性。双刃通过精密的同心轴相连，外刃固定，内刃在高速电机的带动下旋转，从而对被破碎的材料产生破碎作用。
闪式提取器的动力部分由单相高速电机完成，根据刀头大小配置不同功率，电机通过电阻或电压控制系统实现无极连接变速或阶梯档位调速。物料容器采用配套且具密封装置的耐有机溶剂材料制成，也可用适当容器替代。
